Elrelleno mÔs clÔsico de la lasaña es de carne picada. Pero en esta receta lo sustituimos por un guiso de ragú de magro de cerdo, que te puede valer para servir con otras propuestas: con Precalentarel horno a 180 grados centígrados. Cubrir la bandeja con papel para hornear y dejarla reposar. Cortar la fría masa al medio. Colocar una de las mitades en una tabla para cortar cubierta con harina. Con un palo de amasar, estirar la masa a medias, formando una figura rectangular de menos de 1cm de espesor.
Terminarcon una lÔmina de lasaña, la bechamel y queso por encima. Hornear la lasaña de calabaza vegana durante 30 minutos. No dejes de probar esta versión de lasaña de calabaza vegana.
parala lasaña de calabaza. 2 cucharadas de aceite, puede ser oliva. 6 Calabazas zucchini. ½ kilo de carne molida de res (de preferencia con una distribución de 10% de grasa y 90% carne magra)
Sugerencias ”Para los amantes de la clÔsica lasaña con carne boloñesa, te presentamos una receta excepcional! LÔminas de pasta con un jugoso relleno de carne molida con salsa de tomate y un toque picante del chile de Ôrbol que le da un giro que no podrÔs creer. Y para terminar va gratinada con queso manchego, algo que no podía faltar.
LasaƱafĆ”cil fĆ”cil. espinacas frescas previamente lavadas y des infectadas • carne molida de res • o lata salsa para spaghetti de tomate tipo boloƱesa • aceite de oliva • lasaƱa precocida directo al horno • orĆ©gano • hierbas italianas • . 441 484 234 91 162 106 39 319

lasaƱa con calabaza y carne molida